oleh: quinnie
sotong rebus simple
quinnie@myresipi.com
sedap dimakan ratah atau dengan nasi
Created on :
14-02-2009
Bahan-bahan ( sekeluarga )
- 1 kilo sotong besar ( siang macam biasa...tapi tak yah potong2)
- garam dan aji secukupnya
- sedikit cili padi ditumbuk sekiranya ingin pedas
Cara-cara
-
masukkan sotong yg telah dibersihkan dan ditoskan kedalam periuk bersama2 dengan garam aji dan cili.
-
masak dengan api sederhana dan tutup periuk. bila sotong dah masak, boleh la ditutup apinya
-
tak payah letak air sebab nanti sotong tu sendiri akan keluarkan air dia...resepi yg mudah dan cepat....