oleh: quinnie sotong rebus simple

Stgrebus

sedap dimakan ratah atau dengan nasi


Created on : 14-02-2009

Bahan-bahan ( sekeluarga )

  • 1 kilo sotong besar ( siang macam biasa...tapi tak yah potong2)
  • garam dan aji secukupnya
  • sedikit cili padi ditumbuk sekiranya ingin pedas

Cara-cara

  1. masukkan sotong yg telah dibersihkan dan ditoskan kedalam periuk bersama2 dengan garam aji dan cili.
  2. masak dengan api sederhana dan tutup periuk. bila sotong dah masak, boleh la ditutup apinya
  3. tak payah letak air sebab nanti sotong tu sendiri akan keluarkan air dia...resepi yg mudah dan cepat....