oleh: oneferial
Bengkang Susu
oneferial@myresipi.com
Recipe yang diubah suai dan jadi macam recipe mak tersayang..
Created on :
07-02-2009
Bahan-bahan ( 4 biji x acuan round 10cm )
- 3 biji telur size A
- 400 ml susu segar
- 1 cawan air/ susu segar
- 1.5 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula
- sedikit garam
- 2 sudu besar butter dicairkan/ vegetable oil
- Kismis dan halua kundur jika ada
Cara-cara
-
1.Panaskan oven 180C selama 10 minit.
-
2. Acuan tadi di salutkan dengan minyak/butter tadi dan dipanaskan dalam oven;
-
-
3. Masukkan semua bahan tadi dalam blender dan diblend sampai sebati selain dari kismis dan halua kundur
-
4. Keluarkan acuan panas tadi dan tuangkan adunan yang diblend tadi 3/4 penuh dan masukkan kismis serta halua kundur yang dihiris kecil kedalam acuan tadi.
-
5. Bakar selama 30 minit atau sehingga perang..
-
6. Sejukkan sebelum dihidang.