Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: newbie123 Ayam Masak Lemak Cili Api Yogurt
Masakan untuk orang diet. Sedap jugak ganti santan dengan yogurt ni.
Created on : 27-01-2009
Bahan-bahan ( 1-2 orang makan )
- 2 keping isi ayam dipotong dadu
- 1 cawan yogurt (plain yogurt)
- 10 biji cili padi
- 1 labu kecil bawang besar
- 1 ulas bawang putih
- semangkuk sayur hijau (apa apa pun boleh, saya guna kale)
- secawan air
- setengah genggam ikan bilis
- sedikit serbuk kunyit
Cara-cara
- Blend cili padi, bawang, dan ikan bilis dengan air.
- Masukkan bahan yang di blend tadi, kunyit, dan ayam dalam periuk dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan garam secukup rasa.
- Masukkan yogurt. Kacau sebentar. Kemudian masukkan sayur dan masak sebentar sampai sayur layu. Siap untuk di makan tanpa was-was :)