oleh: gohmimie Easy Chocolate Custard Caramel

Picture

sesuai dimakan untuk semua suasana


Created on : 15-12-2006

Bahan-bahan ( 1 loyang kecil )

  • Untuk Caramel :-
  • 4 sudu gula (boleh dikurangkan bagi yang x suka manis sgt)
  • 2 sudu air
  • Untuk Custard :-
  • 1 tin susu pekat
  • 1 sudu penuh tepung custard perisa coklat
  • 4/5 biji telur
  • 1 tin air ikut sukatan tin susu

Cara-cara

  1. Caramel - panaskan kuali atas api yang sederhana then satukan gula dan air
  2. tunggu hingga gula berwarna perang...matikan api dan tuang caramel ke atas loyang pengukus
  3. custard - satukan susu, tepung custard, telur dan air ke dalam mangkuk...pukul/kacau hingga sebati.
  4. tuang custard ke atas loyang yang berisi caramel tadi...kukus lah selama 30 - 40 minit...
  5. tunggu sejuk...lagi sedap masukkan ke dalam peti sejuk baru lah dimakan...