Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: rossitamz Koktail Kastad Buah
Sedap dimakan sejuk2...nyaman je masuk tekak. Belajar dari biras...
Created on : 28-12-2008
Bahan-bahan ( 10 orang )
- ** Bahan untuk kastad :
- 1 cawan tepung kastad
- 4 cawan air
- 2 camca besar gula
- ** Bahan2 lain :
- 1 tin susu cair (400ml)
- 1 tin koktail buah2an campuran
- 1 tin longan
- Air masak secukupnya
Cara-cara
- ** Untuk Kastad : campurkan semua bahan untuk kastad ke dalam periuk dan kacau rata. Masak atas api yang sederhana sambil terus dikacau hingga pekat. Tuang ke dalam loyang dan sejukkan.
- ** Untuk Kuah : Panaskan susu cair hingga suam-suam kuku sahaja. Masukkan ke dalam bekas / mangkuk besar.
- Tuangkan air dari fruit coctail dan longan ke dalam susu dan kacau rata.
- Rasakan manisnya. Jika terlalu manis, tambah air masak secukupnya. Sejukkan.
- ** Cara Menghidang : Potong kastad berbentuk dadu. Masukkan ke dalam mangkuk kecil untuk menghidang.
- Masukkan pula buah2 koktail dan longan tadi. Kemudian tuangkan campuran susu sebagai kuahnya. Tambah ketul2 ais jika suka. Siap untuk dinikmati...!
- ** Untuk jamuan @ open house, campurkan kuah, kastad dan buah2an dlm punch bowl & biarlah tetamu ceduk sendiri.....!