Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: junn Sambal Ketuk
resipi ini diambil dari majalah
Created on : 08-12-2008
Bahan-bahan ( 3 orang makan )
- 100gm ikan bilis
- 5 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 20 biji cili padi
- 2 biji limau kasturi/nipis
- 10gm belacan
- gula, garam secukup rasa
- Minyak utk menggoreng ikan bilis
Cara-cara
- Goreng ikan bilis hingga garing.
- Selepas itu goreng pula bawang merah, bawang putih, belacan, dan cili padi dalam kuali yg berasingan.
- Kemudian tumbuk ikan bilis bersama bawang-bawang , belacan dan cili padi hingga lumat.
- Masukkan gula dan garam dan tumbuk lagi kasi sebati.
- Akhir sekali perahkan air limau nipis/kasturi dan gaul rata