oleh: abbyrosley
Sardin masak kicap
abbyrosley@myresipi.com
cuba la sardin nie..sedap tau n senang jer nk masak
Created on :
08-12-2006
Bahan-bahan ( ikut saiz tin )
- 1 tin Sardin Besar-brand Terpulang
- 2 ulas bawang kecik-di cincang
- 2 ulas bawang putih-dicincang
- 1cm halia-dicincang
- cili padi-(lagi byk lagi ummp)-hiris halus
- 1 labu bawang besar-potong bulat
- 5 sudu besar kicap biasa
- garam,gula,perasa
- air asam jawa
- sedikit air
Cara-cara
-
tumis bahan yg telah dicincang hingga naik bau
-
masuk kan cili padi.tumis lagi.masukan air asam jawa
-
masukan sardin.lepas kacau kejap,masukkan kicap,kalu nak kuah masuk kan air dan tambah perasa.akhir sekali masukan bawang besar.