Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: shima27 Perut rebus ala Siam
menjelang raya qorban nnti sure byk stok perut....selain rebus cecah air asam syok gakk hirup2 ala tom yam giteww :p
Created on : 28-11-2008
Bahan-bahan ( 2 org )
- perut lembu secukupnyer- direbus sampai empuk..pastu potong kecil2
- 1 labu bwg besar - mayang
- 1 ulas bwg putih - ketuk
- 5 biji cili padi - ketuk
- 1-2 potong lengkuas
- 1 btg serai - ketuk
- 1 helai daun limau purut
- 1/2 ketul kiub tom yam
- nampla (buh byk2 br sedap)
- jus lemon/perahan limau
- sedikit sos tomato + cili
- garam + gula
Cara-cara
- masukkan air secukupnyer tuk tuk kuah
- bubuh perut + bwg putih + lengkuas+serai+cili padi+kiub tomyam..rebus sampai mendidih
- masukkan nampla, sos cili, tomato & jus lemon..garam & gula..adjust rasa..
- dah ok masukkan bwg besar..masak sampai mendidih..