No picture
Resepi mudah untuk dinikmati bersama.
Created on :
28-11-2006
Bahan-bahan ( 2-3 Orang )
- 1 peket mee telur (cap 3 ayam)
- 1/2 biji bawang besar (dipotong dadu)
- 2 biji bawang putih (diketuk)
- 3 biji cili padi (diketuk)
- 1 keping daun limau purut
- Sedikit kobis, lobak merah & baby corn
- 2 Kiub tomyam
- Sedikit garam (secukup rasa)
- Sedikit daun bawang & daun sadri (untuk hiasan)
- Sedikit bawang goreng (untuk hiasan)
Cara-cara
-
Mula-mula tumiskan bawang putih, cili padi & sedikit bawang besar yg dipotong tadi.
-
Biar hingga garing dah kemudian masukkan sedikit air dan masukkan kiub tomyam. Kacau rata.
-
Masukkan garam secukup rasa. Masukkan daun limau purut. (Jika suka masam letakkan asam keping).
-
Masukkan semua sayur-sayuran yang dipotong tadi bersama baki bawang besar.
-
Apabila semua bahan tadi telah hampir masak, bolehlah masukkan mee tadi.
-
Setelah mendidih (jgn tunggu sampai mee terlalu lembik), angkat dan hidangkan. Taburkan daun sadri, daun bawang & sedikit bawang goreng. (Jika suka boleh letak sedikit lada sulah untuk menambah perisa)
-
Selamat mencuba.....