oleh: yani
Cream cheese cookies
yani@myresipi.com
Boleh try resipi ni bagi sape-sape yang nak perabih cream cheese dalam peti ais
Created on :
27-10-2008
Bahan-bahan ( - )
- 100g cream cheese
- 50g mentega
- 200g tepung gandum
- 1 sudu besar baking powder
- 4 sudu besar gula kastor
- 2 sudu besar susu segar
- Hiasan:-
- white chocolate
- coklat masakan
- btk heart - spt dlm gambar.. ehehe sorry x tahu panggil apa ni
Cara-cara
-
Potong cream cheese dan mentega kecil-kecil lebih kurang 1 cm. Ayak tepung dan baking powder.
-
Gaul tepung yang dah diayak tadi dengan gula. Kemudian ramas-ramaskan mentega dan cream cheese sehingga menjadi serbuk roti.
-
Masukkan susu dan uli sehingga jadi bentuk doh. Wrapping dgn plastic wrap dan simpan dalam peti sejuk selama lebih kurang 30 minit.
-
Panaskan oven sehingga suhu 180 C. Keluarkan doh dari peti sejuk dan canaikan lebih kurang 5mm tebal. Terap dengan sebarang bentuk yang disukai.
-
Bakar cookies lebih kurang 10 minit atau sehingga masak. Sejukkan.
-
Untuk hiasan, boleh cairkan coklat dan buatlah hiasan seperti gambar di atas atau ikut kreativiti anda sendiri.