Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: sunkist ☺ Nasi Goreng Kacang Peas & Telur ☺
A classic Chinese fried rice recipe... goes well with just about any Chinese main course... the peanut oil gives a distinctive taste to this fried rice
Created on : 19-10-2008
Bahan-bahan ( 2 - 3 orang )
- 2 cwn nasi dingin
- 2 biji telur - dipukul (lightly beaten)
- 2 sb minyak kacang ( peanut/groundnut oil)
- 2 sb minyak bijan
- 1/2 cwn kacang peas beku (frozen peas)
- 2 spring onions - dicincang
- Garam secukup rasa
Cara-cara
- Satukan telur, minyak bijan dan sedikit garam. Pukul dgn garfu. Ketepikan.
- Panaskan kuali (agak panas). Masukkan minyak kacang (groundnut/peanut oil). Bila nampak sedikit berasap, masukkan nasi dingin, garam dan kacang peas. Kacau selama lebih kurang 3 minit.
- Kemudian, masukkan perlahan2 campuran telur & minyak bijan tadi. Kacau lagi lebih kurang 2 - 3 minit ataupun hingga telur kering.
- Taburkan spring onions dan goreng lagi lebih kurang 1 minit. Kemudian boleh dihidangkan.