oleh: budakecik kek coklat cadbury

Rahmat2008_031_

resepi ni unt dua biji kek..kalo nk buat satu kena bahagi dua la yek resepi dia.


Created on : 09-10-2008

Bahan-bahan ( 2 biji kek )

  • ~Butter 400g ~gula aising 750g ~Egg 6 biji ~tepung halus 600g ~Soda bicarbonate 15g ~Cocoa powder 225g ~Fresh milk 750ml~
  • (Topping) ~gula 400g ~Fresh milk 300ml ~kuning telur 4biji ~Tpg Jgung 120g ~Cocoa powder 110g ~Butter 120g~

Cara-cara

  1. Rahmat2008_046_
    (untuk cake) : =1. ayakkan tepung, cocoa powder, gan soda bikarbonat. =2. pukul telur bersama butter sehingga betul2 kembang. =3. masukkan telur sebiji demi sebiji sehingga sebati bahan2 tadi. =4. untuk campuran tepung dan fresh milk gunakan seduk kayu..bahan2 td hendaklah dimasukkan selang seli.. tanpa mengunakan mixer..(care tradisional skit) =5. masukkan dlm loyang n bakar. suhu 180c selama 45 minute. make sure after 35 minute or 40 minute check cake 2..cucuk dgan lidi or cake test.kalo x melekat dah masak ler 2. (make sure panaskan oven dlu yek.)=
  2. Rahmat2008_034_
    (untuk topping): =1. masukkan gula gan fresh milk kacau rata. then masukkan kuning telur kacau sehingga rata gak. masak dengan api yg perlahan. =2. masukkan tepung jagung yang telah dicampur dengan cocoa powder td. kacau sehingga sebati. =3. setelah agk pekat masukkan butter dan terus mengacau sehingga pekat.= 4. kemudian ratakan diatas kek anda. parutkan cadbury coklat diatasnye..pasti sedap..