oleh: hzasabrina
Bergedil daging
hzasabrina@myresipi.com
tengok tv pun bole buat
Created on :
24-11-2006
Bahan-bahan ( 8-10 org )
- Bahan A
- 1 kg kentang
- 1 kpg daging burger
- 1 biji telur
- minyak masak
- Bahan B (secukup rasa)
- serbuk lada sulah
- serbuk lada hitam
- serbuk perasa
- garam
- bawang goreng
Cara-cara
-
kupas, potong panjang2 dan goreng kentang..then tumbuk hingga lumat.
-
kepingan daging burger dicubit kecil2 dan digaul bersama kentang.
-
masukkan semua bhn2 B ke dlm adunan kentang secukup rasa
-
bulat2kan adunan tadi dan leperkan.
-
pukul telur...celupkan bergedil tadi dan goreng.
-
sesuai dimakan bersama soto..