Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: newbie123 Biskut Rangup Earl Grey
Biskut ini mudah disediakan kerana menggunakan kaedah gaul dan ramas. Rangup dan gebu. Patut dicuba oleh peminat-peminat teh Earl Grey.
Created on : 14-09-2008
Bahan-bahan ( 40-50 keping )
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan butter
- 1/2 cawan gula
- serbuk teh dari 4 uncang teh Earl Grey
- secubit garam
- 1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara
- Satukan tepung, gula, serbuk teh, dan garam didalam satu mangkuk
- Potong dadu kecil-kecil butter. Gaul dan ramaskan butter kedalam adunan tepung sehingga sebati. Gunakan hujung-hujung jari ketika menggaul dan meramas. Jangan seperti menguli.
- Masukkan esen vanilla. Bentukkan doh seperti keropok lekor (bulat dan panjang). Gulungkan dalam plastik dan masukkan fridge lebih kurang 5 minit supaya mudah dipotong.
- Potongkan doh tadi nipis nipis lebih kurang 1/2 cm dan bakar selama lebih kurang 20 minit dalam oven 180 darjah.
- *NOTA : Gunakan teh Earl Grey brand Twinnings sebab aroma bergamot dia memang terasa. Kalau saiz biskut ini sebesar duit 50 sen, adunan diatas akan memberikan lebih kurang 50 keping biskut.