Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: nure Meringue
cuma nk berkongsi ilmu..step ni penting nk tentukan kegebuan kek span, poundcake dll...
Created on : 21-11-2006
Bahan-bahan ( ikut resepi yg dibuat )
- putih telur (PENTING:biarkn telur pd suhu bilik)
- gula
Cara-cara
- mula pukul telur dgn laju sampai berbuih sikit.
-
sengetkn sikit mangkuk dan pukul lagi.
-
bila dh berbuih mcm step 2, masukkn separuh gula yg digunakn dan pukul laju lagi.
-
bila agak kental sikit, masukkn baki gula.
-
pukul lagi sampai la adunan tu jadi betul2 kembang.Nak check dh kembang ke belom , bila terbalikkn mangkuk tu adunan tu x tumpah. Kire mcm melekat kat mangkuk tu.
- nota: telur tu masa nk asingkn, kalo bole jgn ada tercampur kuning telur.Selamat membuat kek yg lembut!