oleh: Alia
Bebola daging
Alia@myresipi.com
Meatball. Guna daging hancur. Sesuai untuk kanak-kanak.
Created on :
16-05-2006
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 1 cawan daging hancur/kisar
- 1/3 cawan breadcrumbs(serbuk roti)
- Garam secukupnya
- 1/2 sudu kecil serbuk lada putih
- 3 sudu sos tomato
- 1 sudu sos tiram
- 12 biji tomato ceri
- 2 sudu besar minyak masak
Cara-cara
-
Gaulkan daging dengan breadcrumbs dan garam. Buatlah bentuk bulat kecil-kecil.
-
Panaskan minyak. Masukkan daging tadi. Goreng sehingga daging keperangan atau masak.
-
Kemudian masukkan sos dan buah tomato
-
Kacau sehingga sos sebati. 2 minit kemudian bolehlah padamkan api.