oleh: aprilries
Mee Sizzling April
aprilries@myresipi.com
Sempoi jerk..kira ok la ek! mkn panas2 sodap ni
Created on :
18-08-2008
Bahan-bahan ( 1 org mkn )
- Yee mee ( 1 sanggul) - Biasa sy pakai separuh je-
- 3 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar kicap pekat
- 5 sudu besar kicap cair
- 1 sudu besar serbuk lada hitam - ikut suka, kdg2 sy pakai sos lada hitam
- Sayur sawi
- Carrot
- Cendawan shitake - tp yg ni sy pakai cendawan butang jer
- Isi ayam
- bwg putih, halia potong dadu - utk menumis
Cara-cara
-
Panaskan kuali dgn sedikit minyak dan tumis halia n bwh putih
-
masukkan 1 cawan air dan masukan semua sos2 tu
-
masukkan sayur, cendawan carrot
-
tggu hingga mendidih dan sayur empuk
-
masukkan 1 sudu besar tepung jagung yg dibancuh dgn sedikit air
-
lastly, masukkan yee mee dan kacau dlm 2 minit
-
pecahkan telur dn jgn kacau..
SIAP utk Dimakan!