oleh: aprilries Mee Sizzling April

Dsc02716

Sempoi jerk..kira ok la ek! mkn panas2 sodap ni


Created on : 18-08-2008

Bahan-bahan ( 1 org mkn )

  • Yee mee ( 1 sanggul) - Biasa sy pakai separuh je-
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar kicap pekat
  • 5 sudu besar kicap cair
  • 1 sudu besar serbuk lada hitam - ikut suka, kdg2 sy pakai sos lada hitam
  • Sayur sawi
  • Carrot
  • Cendawan shitake - tp yg ni sy pakai cendawan butang jer
  • Isi ayam
  • bwg putih, halia potong dadu - utk menumis

Cara-cara

  1. Panaskan kuali dgn sedikit minyak dan tumis halia n bwh putih
  2. masukkan 1 cawan air dan masukan semua sos2 tu
  3. masukkan sayur, cendawan carrot
  4. tggu hingga mendidih dan sayur empuk
  5. masukkan 1 sudu besar tepung jagung yg dibancuh dgn sedikit air
  6. lastly, masukkan yee mee dan kacau dlm 2 minit
  7. pecahkan telur dn jgn kacau.. SIAP utk Dimakan!