enas_eryna@myresipi.com
resepi ni bole terus digoreng tanpa diperap...nak simpan semalaman pun boleh..mudah dan ringkas...dimakan bersama kuah sadin atau pun kari ayam..
Created on :
14-08-2008
Bahan-bahan ( dapat ler dlm 20 biji )
- 4 cawan tepung gandum
- 5 s/b marjerin atau kalau suka bole campur dgn minyak sapi(3s/b marjerin +2s/b minyak sapi)
- 1 s/b susu manis (tak letak pun ok)
- 11/2 s/k baking powder
- 1 s/k garam
- Air secukupnya
Cara-cara
-
Satukan tepung dgn baking powder dan garam
-
Masukkan marjerin gaulkan sehingga sekata..
-
Masukkan susu yg dicampur sedikit air..kemudian masukkan air sedikit demi sedikit..uli sehingga menjadi doh yg tak melekat di jari.
-
bahagikan doh kecil-kecil sebesar 50 sen..akhir sekali canaikan doh..jgn terlalu tebal atau nipis...kemudian goreng..