Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: AlongRoz Homemade Sos Cili
Pokok cili berbuah byk sesangat so buat sos cili sendiri - lebih sihat takde pengawet. Rasa nya lebih sedap dari yg beli (sendiri perasan...)
Created on : 12-08-2008
Bahan-bahan ( ikut suka )
- 1 mangkuk besar Cili Merah + Cili Padi (kalau suka)
- 3-6 ulas Bwg Putih
- 1/2 cwn Cuka (brand Heinz)
- 1/2 cup Sugar
- 1 sudu Garam
- 1 sudu Tpg Jagung - bancuh dgn air
Cara-cara
-
Ini dia cili yg Along gunakan.
- Blender kesemua bhn kecuali tpg jagung, dgn sedikit air. Kacau atas api sehingga pekat.
- Akhir sekali, masukkan paste tepung jagung utk memekatkan sos. Jika perlu boleh tambah lagi.
- Sejukkan & masukkan ke dlm botol kaca yg di siram dgn air panas.