Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: cute10 Gulai lemak mackerel rebus
masakan cilipadi nogeri...
Created on : 25-07-2008
Bahan-bahan ( 2 org mkn )
- 3 ekor Ikan mackerel – potong dan direbus rebus bersama Asam keping sehingga kering air nya.
- 10 btg Cili padi
- 3 ulas Bwg merah
- 1" Kunyit hidup
- 2 biji Tomato
- 10 btg Bendir/Okra
- 1 btg Serai-titik
- 400 Santan cair & Santan pekat (saya guna dlm tin)
Cara-cara
- -Macam biasa kita masak lemak cilipadi tu...
- -Masukkan kesemua bahan didalam periuk dan didihkan hingga masak.(kecuali tomato & bendi/okra)
- -Setelah mengelegak/mendidih baru masukkan tomato & bendi/okra tadi.
- -Last sekali masukkan santan pekat…jangan sampai naik minyak
-
Sayur tadi bergantung pada individu..lembut atau setengah masak..
