oleh: nure
Brownie
nure@myresipi.com
coklat+nuts dlm bentuk mudah pegang
Created on :
13-11-2006
Bahan-bahan ( 6~7org )
- bhn diayak: 100g tepung gandum dan 1/4 sudu teh baking powder
- 100g gula halus
- 2 bj telur (suhu bilik)
- 150g coklat bar
- 100g butter
- 70g kacang (boleh campur almond, walnut
dan lain2 ikut suka) dan potong kecil2
Cara-cara
-
cairkn coklat dan mentega sekali dlm oven selama lbh krg 2 minit
-
dlm bekas lain, pukul telur dan gula sampai sebati
-
masukkn bahan yg diayak dan kacau dgn senduk sampai semua tepung rata.
-
masukkn coklat+mentega yg dicairkn td dan kacau.
-
bila coklat sudah rata, masukkn pula kacang dan gaul lagi.
-
dlm bekas 4 segi yg telah dialas dgn cooking paper, tuangkan adunan tadi dan ratakn.
-
bakar dlm oven pd suhu 170C selama 20 minit. Bila dh betul2 masak, biarkn sejuk( dlm bilik) baru keluarkn dr bekas. Potong bentuk 4 segi panjang.