oleh: sfaizah7
Puding Roti
sfaizah7@myresipi.com
sesuai utk semua majlis.
Created on :
22-07-2008
Bahan-bahan ( sekeluarga (4-6 orang) )
- 7 keping roti (sebaiknya roti gardenia)
- 1 tin susu cair carnation @ yg sewaktu dgnnya
- 3/4 tin susu pekat manis
- 3 biji telur
- 3 sudu besar tepung jagung
- 3 sudu besar tepung kastard
- *semua bahan-bahan diatas di blend*
- *semua bahan-bahan di bawah di masak sehingga hancur*
- 1 paket besar agar-agar strip (37.5 gram) *seeloknya direndam dulu*
- 7 gelas air
- 1 1/2 cawan gula pasir
- pewarna merah dan hijau @ ikut suka la nak warna apa..
Cara-cara
-
masak agar-agar strip bersama gula dgn 7 gelas air sehingga hancur.
-
blend kan semua bahan2 utk di blend tu hingga sebati, bila agar2 dan gula dah hancur masukkan bhn2 yg di blend ke dlm periuk.
-
masak hingga mendidih.. tapi!! kena sentiasa kacau supaya tak hangus kat bawah dia...
-
bila dah masak, bahagikan kepada 3 bhgn.. buh la warna merah 1 bhgn, hijau 1 bhgn.. @ ikut la nk buh warna apa2..
-
letakkan satu senduk setiap warna di dalam loyang @ bekas berselang seli sehingga habis semuanya.
-
sejukkan sebelum disimpan di dalam fridge..
-
puding ni cepat keras.. mmg senang dan masa penyediaan pun singkat.