oleh: daniadin
Sotong masak serai
daniadin@myresipi.com
resepi ni senang dan ringkas..cubalah
Created on :
11-11-2006
Bahan-bahan ( 2 & 3 orang )
- 300g sotong
- 3 biji cili padi
- 2 batang serai
- 200g asam jawa
- 4 ulas bawang putih
- 3 biji bawang merah
- garam gula secukup rasa
- ajinomoto
Cara-cara
-
Sotong putih dibersih
-
Cili padi, serai, bawang putih dan bawang merah-dikisar dan ditumiskan
-
Apabila naik baunya, masukkan sotong, air asam jawa, garam, gula dan ajinomoto secukup rasa.