No picture
Mudah dan senang...resepi sendiri
Created on :
14-07-2008
Bahan-bahan ( 3-4 orang mkn )
- 10 sudu besar tepung gandum
- 2 susu besar yis (mauripan)
- 1 sudu besar planta (soft)
- 2 sudu kecil gula
- garam
- air
- gula halus (utk ditabur atas donut)
Cara-cara
-
Masukkan kesemua bahan kedalam mangkuk kecuali air. Gaul bahan2 tadi sehingga sebati.
-
Masukkan air sedikit demi sekit dan uli sehingga menjadi doh dan tidak melekat. Tutup doh dan biarkan selama 1/2 jam supaya ia naik 2 kali ganda.
-
Bila dh naik..tumbuk doh td untuk keluarkan angin. Kemudian canai atas papan dan cetak donut . (Saya guna cawan utk dapatkan bentuk bulat kemudian lubangkan bahagian tengahnya dengan jari). Biarkan doh 10 minit sebelum digoreng.
-
Kemudian bole la digoreng. Bila dah agak2 kekuningan, angkat donut dan bole la di tabur dengan gula halus / coklat. Ikut selera ler...