Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: yani Bun tuna cili
Takde apa yg speselnya.. cuma nak kongsi btk roti
Created on : 10-07-2008
Bahan-bahan ( 12 biji )
- 120ml susu segar
- 1 biji telur (M size)
- 300g tepung roti
- 2 sudu besar gula
- 2/3 sudu kecil garam
- 60g butter
- 1 sudu kecil dry yeast
- Inti :
- 1 tin tuna cili
- pizza cheese secukupnya
- dry parsley secukupnya
Cara-cara
- Buat doh roti macam biasa.. boleh guna breadmaker,mixer atau FP
- Bahagi doh roti kepada 12 biji. Buat bentuk bulat dan rehatkan selama 10 minit.
-
Ambik sebiji doh, canaikan. Terapkan dengan penerap btk bulat seperti dlm gambar. Bahagian luar tu buatlah silang seperti dlm gambar tu juga. Lipat dua. Tarik-tarik sikit biar jadi bentuk bulat yg besar.
-
Kemudian letakkan bahagian yg buat silang tadi ke atas bahagian satu lagi.
-
Isikan bahagian tengah dengan tuna, cheese dan bolehlah tabur dry parsley jika suka
- Biar roti tu naik selama +-30 minit. Kemudian bolehlah bakar dengan suhu 180 degree selama 14 minit.
-
Inti tu boleh buh macam-macam.. sesuaikan dengan citarasa sendiri . Cth : Sweet corn mayo.- Mayonis + sweet corn + serbuk lada sulah
-
Prune bun
