oleh: lizacomel Sayur Labu Air Ikan Rebus Liza

Labu_air

resepi sayur mudah


Created on : 24-06-2008

Bahan-bahan ( 3-4 orang makan )

  • 1 batang labu air sederhana besar
  • 2 ekor ikan kembung kecil
  • 3 ulas bawang merah
  • 5-6 biji lada hitam
  • 1 biji cili merah
  • 1 biji cili hijau
  • 3-4 cawan air
  • garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Labu air dibelah dua dan dipotong-potong...Bawang merah dan lada hitam ditumbuk...Cili merah dan cili hijau dihiris...
  2. Ikan kembung direbus kemudian diperisikan...
  3. Masukkan semua bahan-bahan dalam periuk bersama isi ikan dan air rebusannya sekali...Panaskan di atas api sederhana...
  4. Biarkan mendidih...Bubuh garam secukup rasa...Sedia untuk dihidangkan :P