oleh: tulip77 Ayam Goreng Celup Tepung Simple

Ayam_celup_tepung

senang jek nk buat


Created on : 15-06-2008

Bahan-bahan ( 6 ketul ayam )

  • 6 ketul ayam
  • 1/2 sk serbuk kunyit
  • garam
  • lada sulah
  • lada hitam
  • serbuk perasa
  • 1/2 cawan tepung gandum
  • 1 biji telur - pukul sedikit
  • minyak - utk menggoreng

Cara-cara

  1. Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa. Gaul biar semua bahan sekata. Perap 10minit.
  2. Celupkan seketul ayam dalam telur. Kemudian golekkan dalam tepung. Buat sampai habis.
  3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit.