oleh: tulip77
Ayam Goreng Celup Tepung Simple
tulip77@myresipi.com
senang jek nk buat
Created on :
15-06-2008
Bahan-bahan ( 6 ketul ayam )
- 6 ketul ayam
- 1/2 sk serbuk kunyit
- garam
- lada sulah
- lada hitam
- serbuk perasa
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1 biji telur - pukul sedikit
- minyak - utk menggoreng
Cara-cara
-
Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa. Gaul biar semua bahan sekata. Perap 10minit.
-
Celupkan seketul ayam dalam telur. Kemudian golekkan dalam tepung. Buat sampai habis.
-
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit.