oleh: nuarliesya Ayam goreng berempah

Ayamgoreng

sedap dimakan begitu saja...pasti terangkat abis (gambar dari laporan masakan)


Created on : 07-11-2006

Bahan-bahan ( seramai yang boleh )

  • 1 ekor ayam yang dipotong - potong
  • sedikit serbuk perasa ( ajinomoto )
  • serbuk kari daging atau ikan ( xkira jenama apa )
  • tepung rangup atau tepung goreng kfc

Cara-cara

  1. potong ayam mengikut kesukaan,kemudian basuh dan toskanlah...
  2. perapkan ayam dengan sedikit serbuk perasa lebih kurang dalam 2 - 3 minit ( bukan apa untuk melembutkan ayam tu )
  3. kemudian gaulkan ayam tadi kedalam serbuk kari sehingga semuanya terkena rempah
  4. akhir sekali gaulkan plak dengan tepung goreng rangup atau kfc (lebih sedap tepung kfc)kemudian panaskan minyak lalu digoreng.
  5. apabila dah masak bolehlah dimakan dengan nasi atau dimakan begitu sahaja bersama sos kegemaran anda..
  6. cubalah pasti sedap.terangkat abis....