oleh: NanaRwng
Muffin cokelat
No picture
Muffin yang kecil boleh membuat hampir 30.Manakala muffin besar boleh buat 15.
Created on :
06-11-2006
Bahan-bahan ( 5 )
- 2 cawan tepung naik sendiri
- 1/2 cawan gula kaster
- 120 g coklat masakan-disagat
- 2 butir telur
- 2 camca teh esen vanilla
- 80 g margerin-cair
- 1 cawan krim masam
- 100 g coklat gelap-dipotong dalam bentuk kiub
- Choc bits secukupnya
Cara-cara
-
1.Panaskan ketuhar ke 180 darjah Celcius.Sapu minyak ke bekas membuat 15 muffin.
-
Masukkan tepung,gula,coklat disagat,telur,esen,margerin, dan krim masam dalam bekas.Pukul hingga kembang.
-
Masukkan setengah daripada adunan ke dalam bekas muffin tersebut.Isikan seketul coklat di atas adunan bahan tersebut dan tutupkan coklat tadi.
-
Tekankan choc bits di atas setiap muffin.Bakar selama 15 minit atau sehingga kekuningan.Hidangkan panas untuk coklat cair di tengahnya.Muffin ini sedap dihidangkan pada hari dibakar.