oleh: minami133
Spaghetti peperoncino
minami133@myresipi.com
masa penyediaan 20 minit. senang sahaja
Created on :
18-05-2008
Bahan-bahan ( 2 orang )
- 150gm spaghetti
- 3 sudu besar minyak zaitun (minyak biasa pon boleh)
- 2 ulas bawang putih - dicincang halus
- 1/4 bawang besar - dimayang halus
- 2 batang sosej ( boleh diganti dgn seafood)
- brokoli atau apa2 saja sayur
- basil
- oregano
- garam
Cara-cara
-
masak air sehingga mendidih. setelah mendidih masukkan garam dan spaghetti. rebus sehingga spaghetti lembut.
-
sementara menunggu spaghetti lembut, tumis bawang putih dan bawang besar sehingga kekuningan.
-
masukkan sosej yang telah dipotong serong2. goreng sebentar.
-
masukkan brokoli dan garam
-
masukkan spaghetti yg telah direbus ke dalam tumisan tersebut. akhir sekali masukkan basil dan oregano. Gaul sebati. siap untuk dihidang.