oleh: Shimah Cendawan goreng tepung rangup

No picture

boleh makan waktu santai, mudah dan murah


Created on : 16-05-2008

Bahan-bahan ( 2 orang makan )

  • 200gm cendawan tiram
  • 1 biji telur ayam
  • Bread crumb atau Serbuk roti ( blh juga tepung goreng serbaguna)
  • Minyak untuk mengoreng

Cara-cara

  1. Basuh cendawan dan toskan
  2. pukul telur hingga kembang
  3. Celupkan cendawan ke dalam telur
  4. sapukan cendawan tadi dengan "bread Crumb" sehingga meliputi semua bahagian
  5. Panaskan minyak dan sedia untuk di goreng (macam goreng french fries)
  6. Enak di makan begitu saja atau dengan sos cili