oleh: zawiah
Cekodok makaroni
No picture
mcm jemput jemput biasa,cuma tambah makaroni..bila digoreng sedapnya..
Created on :
19-10-2006
Bahan-bahan ( 4 orang )
- makaroni(anggaran satu cawan)direbus dahulu
- tepung gandum (juga 1 cwn)
- bawang -di mayang
- cili merah - di mayang
- daun sup dihiris halus
- garam dan juga sebiji telor
Cara-cara
-
Campurkan kesemua bahan bahan tadi bersama dengan makaroni yang telah direbus.
Perap sekejap.
Panaskan minyak bolehlah menggoreng seperti biasa.
-
Untuk sos cili
-
cili boh,gula, garam, cuka,air.
-
dimasak diatas api yang sedang.Masak sehingga pekat.
-
tambahkan bawang putih yang sudah ditumbuk sambil sentiasa dikacau kacau
-
Boleh disediakan awal dan disimpan dalam botol.
sesuai untuk dijadikan cicahan keropok.