oleh: zawiah Cekodok makaroni

No picture

mcm jemput jemput biasa,cuma tambah makaroni..bila digoreng sedapnya..


Created on : 19-10-2006

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • makaroni(anggaran satu cawan)direbus dahulu
  • tepung gandum (juga 1 cwn)
  • bawang -di mayang
  • cili merah - di mayang
  • daun sup dihiris halus
  • garam dan juga sebiji telor

Cara-cara

  1. Campurkan kesemua bahan bahan tadi bersama dengan makaroni yang telah direbus. Perap sekejap. Panaskan minyak bolehlah menggoreng seperti biasa.
  2. Untuk sos cili
  3. cili boh,gula, garam, cuka,air.
  4. dimasak diatas api yang sedang.Masak sehingga pekat.
  5. tambahkan bawang putih yang sudah ditumbuk sambil sentiasa dikacau kacau
  6. Boleh disediakan awal dan disimpan dalam botol. sesuai untuk dijadikan cicahan keropok.