oleh: erna
Muffin coklat
erna@myresipi.com
Muffin kegemaran kami sekeluarga
Created on :
07-05-2006
Bahan-bahan ( 6 biji )
- 2(M-size) biji telur
- 2 sudu kecil madu
- 6 biji coklat - kalau coklat bar boleh bahagi kepada 6
- 80g butter tanpa garam- dicairkan
- [ayak]
- 15g serbuk koko
- 2/3 sudu kecil baking powder
- 60g gula aising
- 65g tepung
Cara-cara
-
Masukkan telur dan madu ke dalam mangkuk. Pukul sampai berbuih
-
Kemudian masukkan bahan-bahan yang diayak. Kacau.
-
Masukkan butter. Kacau sampai sebati
-
Isikan adunan ke dalam cup muffin. 1/2 penuh. Kemudian masukkan coklat. Isi lagi adunan tadi biar jadi 2/3 penuh. Ulang sampai habis.
-
Bakar dalam oven dengan suhu 170C selama 20-22 minit