Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: Che' Sue Kuah Kicap Ikan Bakar
No picture
Sedap buat pencicah ikan terubuk/cencaru bakar
Created on : 12-04-2008
Bahan-bahan ( untuk seekor ikan bakar )
- 1 biji bawang besar
- 1 biji bawang merah
- 4 tangkai cili api
- 2 biji limau kasturi
- 5 sudu besar Kicap lemak manis (sesedap rasa)
Cara-cara
- Potong empat bawang besar dan bawang merah. Masukkan kedua-dua bawang dan cili api ke dalam lesung batu dan ditumbuk lumat (jangan terlalu hancur). Kaup bahan tadi ke dalam mangkuk.
- Perahkan limau kasturi (buang bijinya),campurkan kicap lemak manis dan kacau rata
- Sedia dihidang bersama ikan bakar. *Bahan boleh diblender tetapi rasa nanti jadik kurang um! Selamat mencuba....