oleh: nayrah74 Kurma 'Milk Shake'

Kurmamilkshake

15 - 30 minit


Created on : 16-10-2006

Bahan-bahan ( ? )

  • 10 - 15 biji buah kurma, dibuang bijinya
  • air secukupnya
  • 1 liter 'Fresh Milk' atau Susu Kotak Dutch Lady

Cara-cara

  1. Kurma dididihkan dengan air di atas api perlahan. Masak sehingga agak hancur dan menjadi seperti puree.
  2. NOTA: Sukatan air cukup sekadar untuk tenggelamkan buah kurma di dalam bekas
  3. Dah siap puree buah kurma tu, guna mesin pengisar (blender) & blend dgn fresh milk tadi.
  4. NOTA: Kalau puree buah kurma tu tak berapa hancur ketika dimasak, 'blend' puree dulu, baru masukkan susu.
  5. Boleh dihidangkan sejuk atau suam. Sedap & Berkhasiat!
  6. NOTA: Kalau tak nak buat puree dulu pun boleh. Asalkan dapat buah kurma yg lembut, buang biji, terus jer blend dgn susu. SELAMAT MENCUBA