oleh: Mummy7857 Popia Pisang

Pisang

Pisang Goreng Alaf Baru..


Created on : 27-03-2008

Bahan-bahan ( 4 biji popia )

  • 2 biji pisang berangan -dibelah 2 dan dikerat 2 (jadi 4 bahagian)
  • kelapa parut secukupnya (digaul sedikit dengan garam)
  • gula perang
  • kepingan badam (optional) kacang tanah, gajus pun boleh...
  • 4 keping kulit popia (saiz besar)
  • sedikit kuning telur-dipukul
  • minyak masak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Ambil sekeping kulit popia
  2. letakkan pisang tadi (2 kerat)
  3. letakkan juga gula perang, kelapa parut dan kepingan badam.
  4. gulung seperti biasa
  5. Dihujung kulit popia, sapukan telur untuk melekatkan kulit popia itu.
  6. Goreng dengan api yang perlahan hingga kekuningan
  7. Siap untuk dihidangkan....