oleh: yatiezaini Roti Jala

Dsc02494

Variasa Roti Jala sedap dimkn bersama kuah kari.. klu di trganu di mkn dgn kuah manis


Created on : 18-03-2008

Bahan-bahan ( anggaran 80kpg..klu buat kecil lagi ler byk dpt )

  • 1. 1kg tepung gandum
  • 2. 1 tin susu cair
  • 3. 4 tin air (guna tin susu)
  • 4. 4 biji telur
  • 5. sedikit esen vanila, pewarna kuning dan garam
  • 6. sedikit minyak masak utk melenser dan acuan roti jala

Cara-cara

  1. Satukan bahan 1 - 5 dan kacau hingga tidak bergentel
  2. Masukkn adunan tadi kedalam blender .. dan blend sekejap sehingga habis semua adunan dan kemudian di tapis
  3. Panaskan kuali leper non stick & sapukan sedikit minyak masak. Masukkn adunan kedlam acuan roti jala & jalakan di atas kuali..
  4. biarkan sekejap sehingga roti jala itu masak.. bolehlah diangkat & dilipat mengikut citarasa masing2.