Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: tuntung15 Betik Bermadu Jagung
X tau ape name nak letak. Resipi sendiri. 1st time tgk dirumah kawan tapi punyer la kedekut mintak resipi x nak bagi. So try n error. Menjadik dan rasa akak version ni lebih enak. Masuk bakul angkat sendiri.
Created on : 28-02-2008
Bahan-bahan ( 2 biji betik saiz kecik )
- 2 biji betik saiz kecil
- 1 cawan jagung manis (sweet corn dalam tin)
- 200ml susu cair
- 100ml air
- 100gm gula pasir
- 7gm agar-agar powder (disini akak guna agar2 powder warna kuning so kalau sesiapa guna agar2 powder yang tidak bewarna kenalah letak sedikit pewarna kuning.
Cara-cara
- Buang kulit betik. Potong betik kepada 2 dan bersihkan tengahnya.
-
Cucuk betik dengan garpu untuk membuat ruang udara dan supaya jagung akan melekat ke betik. Cucuk serata betik.
- Masukkan ke dalam periuk air, gula pasir dan agar-agar powder. Masak sehingga mendidih.
- Masukkan susu cair dan jagung. Kacau sehingga mendidih.
- Sekarang bolehlah tuangkan adunan jagung kedalam betik. Apabila adunan jagung sudah keras, boleh lah dipotong dan hidangkan. Hidang sejuk lebih uummmmp....