Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: sofinar Tapai pulut
sedap dimakan ketika sejuk bersama kelapa parut
Created on : 24-01-2008
Bahan-bahan ( 12 org makan kot )
- 1 kg beras pulut
- 1/2 biji ragi- ditumbuk halus
- daun pisang @ daun getah @ daun keladi kalau tak ada bekas plastik pun boleh
Cara-cara
- tanak pulut. untuk tanak pulut supaya tak lembek ialah sukat dulu pulut dengan cawan dan kira bilangannya jika 5 cawan pulut maka air juga mesti 5 cawan
- apabila dah masak masukkan pulut dalam dulang dan rata2kan
- tunggu sejuk dahulu, barulah ayakkan ragi diserata permukaan pulut tadi, kemudian terbalikkan pulut dan ayakkan ragi dipermukaan yang belum kena,
- setelah semua bahagian kena ragi, bungkuslah dengan daun pisang, peram 2 hari