Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: s_shamen Strawbery Swirl Cheesecake
Amik dari blog Yochana (http://auntyyochana.blogspot.com)
Created on : 19-12-2007
Bahan-bahan ( Pan 9" )
- #Bahan base#
- 280gm biskut digestive - kisar halus
- 80gm butter
- 2 1/2 sudu gula
- # Bahan filing#
- 600 gm cream cheese
- 150 gm sour cream
- 125 gm gula halus
- 3 sudu besar tepung gandum
- 2 biji telur
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 1/3 cawan straberry jam
Cara-cara
- Gaulkan semua bahan base, kemudian tekan dalam acuan. Tekan padat, kemdian simpan dalam peti sejuk.
- Putar cream cheese dengan gula sehingga jadi bentuk cream. Kemudian masukkan telur satu persatu, pukul perlahan.
- Masukkan pula tepung, sour cream & esen vanilla, pukul lagi hingga semuanyer rata.
- Tuangkan adunan ke dalam acuan. Paipkan strabery jam di atasnyer, kemudian 'swirl' dengan lidi atau hujung sudu. Buat perlahan, jgn laju sangat.
- Bakar dengan 160 degree selama 45 minit.