oleh: adiezx
Ayam kicap berempah..
adiezx@myresipi.com
sya mula kenal resepi ni bile umah mkn kat umah member.. azreen.. so i got dis recipe from her..oshin..sedap meh..
Created on :
26-11-2007
Bahan-bahan ( )
- bahan a-
- bawang putiy-4
- bawang kecik -6
- halia ckit
- bahan b-
- cili merah
- cili ijau
- bawang besar
- bahan lain2
- kicap
- rempah kari
- kunyit
- garan n ajinamoto
- minyak n air
- cili padi(ditumis ngan bahan a)-5
Cara-cara
-
ayam dipotong kecil dicampur ngan garan ,kunyit n rempah kari secukpnye n goreng hingga garing.
-
tumis bahan tumbuk a hingga garing dan naik bau.
-
masuk air satu cawan,kicap,garam n ajinamoto secukupnye
-
apabila mendidh masukkan bahan b yang telah dihiris bersama ayam.
-
sedia tuk di idang (,")