Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: hooiyee Seafood Speghetti
Resipi sendiri, anak-anak suka
Created on : 17-11-2007
Bahan-bahan ( 6-7 orang )
- 1 bungkus speghetti - ikut arahan peketnya
- 20 ekor udang sederhana - buang kulit
- 4-5 ekor sotong - potong bulat
- 10 biji isi kupang
- 1 tin cendawan butang - hiris nipis
- 2 batang celery - potong serong
- 1 biji cili bulat(capsicum) - potong memanjang
- 1 kotak susu segar (250ml)
- 1sudu kecil mix herb
- garam dan lada hitam secukup rasa
- sedikit gula
- cheddar cheese - quantitinya suka hati
- minyak untuk menumis
- 3 ulas bawang puteh - cincang
- 3 sudu kecil tepung gandum
Cara-cara
- Panaskan minyak dan tumis bawang puteh kecilkan api masukkan tepung sambil kacau sampai kekuningan.
- Masukkan udang,sotong dan kupang kacau sampai masak, masukkan 1 cawan air biar mendidih masukkan cendawan, celery dan capsicum kacua selama 1-2 minit.
- Masukkan susu segar dan perisa (garam, lada hitam dan gula).
- Masukkan speghetti dan gaul rata. Ahkir sekali masukkan cheddar cheese dan hidang.