oleh: DianaA Makmur Lebanese

Makmur_lebanese

Makmur bukan sebarang makmur.. asal dari Lebanon.. hehe


Created on : 04-10-2007

Bahan-bahan ( 120 - 150 biji )

  • 580 gram tepung gandum
  • 50 gram tepung jagung
  • 350 gram ghee
  • 190 gram gula halus
  • 1 sudu teh vanilla
  • 1 biji telur
  • 100 -150 gram kacang pistachios, dibakar terlebih dahulu dan tumbuk kasar

Cara-cara

  1. Gaul sehingga sebati ghee, gula dan vanilla.
  2. Kemudian masukkan telur dan digaul sehingga sebati.
  3. Masukan bahan-bahan yang lain dan adun sehingga menjadi doh.
  4. Terap mengikut bentuk yang anda suka dan bakar pada suhu 170 – 180 darjah C sehingga masak.