oleh: skin12
Cookies monster
skin12@myresipi.com
mula2 cookies xjdk.. tp modified2 jdk la cookies monster nih.. hee cookies nih lembut ala2 famous amos.
Created on :
02-09-2007
Bahan-bahan ( 20 keping, 2inci )
- 2 cwn tepung kek/ all-purpose flour
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp baking soda
- 1 cwn mentega
- 11/4 cwn gula halus
- 2 cwn gula perang
- 3 biji telur
- 1 tsp esen vanila
- 25gram almond kisar halus
- 50gram almond kisar kasar
- 200gm chocolate chip
Cara-cara
-
panaskan oven 250 C. sapukan mentega pd dulang atau letakkn kertas baking pd dulang
-
pukul mentega dan gula sampai kembang. masukkan telur satu per satu. kurangkan kelajuan mixer, masukkan tepung, baking soda, baking powder, almond kisar halus. kemudian masukkan chocolate chip dan almond kisar kasar kacau hingga sebati
-
gunakan 1 scoop aiskrim atau 1 sudu ke atas dulang. jarakkan setiap scoop sebab cookies itu akan jd besar smpi 2inci. masak selame 10-12min. sejukkan beberape minit dan boleh pindahkan kepade bekas yg sesuai.