Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: azidazik Ikan Goreng
resipi terengganu
Created on : 26-09-2006
Bahan-bahan ( 4-5 orang )
- 5 ekor ikan sardin (atau apa saje jenama ikan)
- 2 sudu besar cili boh
- 2 sudu besar bawang besar (yg telah dikisar)
- 1 sudu besar cuka
- sedikit belacan
- sedikit serbuk kunyit
- garam secukup rasa
- minyak untuk menggoreng
Cara-cara
- Bersihkan ikan (boleh gunakan cuka untuk membasuh ikan) dan dikelar.
- Gaulkan bahan2 hingga sebati.
- Sapukan bahan2 yang telah digaul tadi pada ikan. Goreng dalam minyak yang panas dengan menggunakan api yang sederhana.
- Bila dah masak, bolehlah diangkat dan dihidangkan bersama nasi putih.