oleh: Nadia
Kerabu mangga
Nadia@myresipi.com
pedas, masam dan manis
Created on :
27-04-2006
Bahan-bahan ( 2 orang )
- 1 biji mangga muda
- 2 sudu sos nam pla (fish sauce)
- 1/4 cawan kacang
- 2 biji cili padi
- 2 sudu besar udang kering
- garam dan gula secukup rasa
- 1 ulas bawang putih
Cara-cara
-
Tumbuk cili padi dan bawang putih. Jangan sampai lumat. Sedang-sedang je
-
Potong memanjang mangga
-
Gaul semua dengan bahan-bahan lain.
-
Tambahlah garam dan gula secukupnya