oleh: cindaibiru
Kerabu Epal Hijau
cindaibiru@myresipi.com
Resepi dr internet
Created on :
25-08-2007
Bahan-bahan ( 4 orang )
- *2 biji epal hijau
- *1 biji cili merah / hijau
- *1 biji bawang besar
- *1 btg carrot
- *Daun pudina / daun ketumbar (ikut selera)
- 1 sudu besar air limau nipis
- Garam dan gula secukup rasa
- Sedikit olive oil
Cara-cara
-
Hiris nipis dan halus bahan-bahan yg bertanda *. Masukkan ke dalam satu mangkuk.
-
Masukkan garam, gula, olive oil dan air limau nipis. Gaul rata. Biarkan 5-10 minit sebelum dihidang.
-
Makan dgn nasi sebagai ulam atau makan begitu saja.