oleh: yani
Pumpkin pudding
yani@myresipi.com
puding labu
Created on :
24-09-2006
Bahan-bahan ( 5 )
- 300g labu
- 2 biji telur
- 300ml susu cari/ fresh milk
- 4 sudu besar gula halus
- maple syrup
Cara-cara
-
Potong labu lebih kurang 2 cm. Masak dengan microwave selama 5-7 minit.
-
Lenyek labu dengan gafru.
-
Dalam mangkuk lain campurkan gula dengan telur. Pukul telur sehingga gula cair.
-
Masukkan labu ke dalam telur. Kacaukan. Kemudian masukkan susu sedikit semi sedikit sambil dikacau.
-
Tuangkan ke dalam pudding cup. Masak dengan microwave selama 7~10 minit.
-
Bila nak makan tuangkan maple syrup ke atasnya. Maple syrup ni boleh juga digantikan dengan sirap gula melaka.