Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: IMAH1001 Talam Berlauk
Ambil dr buku resipi aneka. adjust ckit.. tp rasa ttp ok...
Created on : 20-08-2007
Bahan-bahan ( loyang 20cm.. )
- 120 gm tepung beras
- 100 gm udang
- 50 gm daun bawang-dihiris halus
- 600 ml santan-1 bj kelapa
- 1 sudu teh garam
- *3 biji cili merah
- *2 tangkai daun sup
- (*dicincang)
Cara-cara
- Bancuh tepung beras dgn santan hingga sebati. Masukkan garam & dkacau rata. Kacau atas api perlahan hingga naik wap. Ketepikan dr api.
- Kemudian masukkan cili, udang, daun bawang & sup. Kacau hingga adunan rata.
- Tuangkan adunan ke dalam loyang yg tlh dlanserkan dgn sedikit minyak. Kukus selama 25 minit. Enak jika dihidangkan dengan sos cili.