oleh: cindaibiru Kek Marble

Kekmarble

Resepi dari website mane tah, lupe lak


Created on : 13-08-2007

Bahan-bahan ( Loyang 8" )

  • 250g butter
  • 40g marjerin
  • 210g gula
  • 5 biji telur
  • *230g tepung gandum
  • *1sdt baking powder (*ayak bersama)
  • 30g serbuk koko (diayak)
  • 80ml susu segar
  • 1sdt esen vanilla

Cara-cara

  1. Pukul butter, marjerin dan gula hingga kembang dan ringan.
  2. Masukkan telur sebiji-sebiji, pukul rata dan masukkan esen vanilla.
  3. Turunkan speed mixer, masukkan tepung berselang-seli dgn susu. (Mulakan dgn tepung dan akhirkan dgn tepung juga.
  4. Bahagi aduanan kpd 2 bahagian, 1 bhg dicampur dgn koko dan lg 1 bhg adunan asal.
  5. Panaskan oven 180'C selama 10 min. Glis tin kek dgn sedikit butter dan tabur sedikit tepung. (Buat 1 lapisan nipis)
  6. Sudukan adunan berselang seli hingga habis.
  7. Bakar adunan kek selama 50-60 min pd suhu 180'C.